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夏白菜生长时间很短,整个生长期要以促为主,加速生长。苗期浇水掌握三水齐苗,五水定棵。出苗期浇三次水,四次和五次水为间苗水和定苗水,浇水后或雨后及时中耕。结合定苗水施1次发棵肥,每亩用尿素10公斤,或硫酸铵15公斤,穴施或沟施。施肥点距苗8~10厘米,少伤根叶。包心前10天浇一次透水,中耕后蹲苗。当叶色转绿,叶片变厚,中午略显萎蔫时结束蹲苗。蹲苗后浇头水时,结合浇水,顺水每亩施尿素15公斤,以后经常观察,地表发白时及时浇水,直至采收前5~7天停止浇水。
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